（June 2022）
カフェ大国のハンガリー・オーストリアに囲まれているスロバキア。
世界的に有名なカフェが数多くある、その2か国に比べると
少し地味に感じてしまいがちですが、
スロバキアの首都・ブラチスラバにもかわいいカフェはたくさんあります。
店内の装飾や食器まで、すべてがメルヘンチックでかわいい、
ブラチスラバのカフェ・ケーキ屋さん、
Kormuth Confectionery（Konditorei Kormuth）をご紹介いたします。
店内の雰囲気・入店からの流れ
お店に足を踏み入れた瞬間、
思わず「うわぁ…」と声が漏れてしまいそうになるくらい、
天井から床まで 360度すべてがかわいい異空間のようなカフェ。
（※インテリアの詳細については、後述いたします。）
店内の出入口にはロープがされていて、
係の人に案内してもらうまで待機します。
「案内されるまで、こちらでお待ちください」…という看板があります☟
店内は奥にもかなり広がったスペースがありますが、
私が訪れたときは窓付近の部屋と
入ってすぐのショーケースがある部屋のみ利用可能でした。
ずら～っとケーキが並んでいます。
部屋は指定されていますが、席は自由に選ぶことが可能。
席に着くとメニュー表を運んでいただき、注文・お会計もそこで済ませます。
↺ 2023年7月追記
私が訪れた際は、自分で席を選ぶことができましたが、
店員さんに席を案内されたケースもあるようです。
もし案内された席があんまり気に入らなければ、
希望の席を聞いてみるのもよいかもしれません。
メニュー・ケーキ
上質なカバーのメニュー表、英語でも書かれているので安心です☟
ケーキはお店の出入口にあるショーケースの中から選択することができます。
ショーケースの中のデコレーションもかわいい♡
種類豊富で迷いましたが、ココナッツケーキを選択。優しい甘さでした。
We avoid any addition of artificial dyes, flavorings, preservative and others modern aids.
We bake with the love for traditions following the original old recipes from the Austro-Hungarian Empire.
引用元：Konditorei Kormuth | Places | Visit Bratislava
人工染料、香料、防腐剤、その他の添加物を使わず、愛情を込められて焼かれているケーキ。オーストリア＝ハンガリー帝国の古いレシピに従った、伝統的な美味しさを味わうことができます。
私は暑い夏の日（6月）に訪れたので、コーヒーの代わりにラズベリー味のレモネードを注文しました。
ケーキとレモネード、合わせて約 1,300円くらいでした。
スロバキアにしては少し高めですが、空間代を考えると良心的だと思います。
★公式HPにも英語とスロバキア語で書かれたメニューを確認することができます。
店内の装飾
丁寧に作られたスイーツはもちろん美味しいのですが、
このカフェの魅力は、何と言っても美しすぎるインテリア。
10年以上の歳月をかけて集められたと言われています。
16～19世紀のアンティーク品の数々に囲まれ、空間自体が特別な雰囲気に包まれています。
ブラチスラバの歴史に焦点を当てて描かれた、
ルネサンス様式の絵画やフレスコ画の装飾も見逃さないでください。
Na súčasnej podobe priestorov historickej cukrárne sa pracovalo viac, ako desať rokov.
Celý interiér je doplnený originálnymi, historickými starožitnosťami zo 16-19 storočia a priestory sú zdobené maľbami a freskami v renesančnom štýle a sú tematicky zamerané na históriu mesta Bratislava.
参考：INTERIÉR | konditoreikormuth
スロバキア人の(?) おじちゃん・おばちゃんたちもスマホでムービーを撮ったり、みんな口を開けながら天井を眺めていました(笑)
18 世紀の彫刻が施されたランプとシャンデリア
地下にお手洗いがあるヨーロッパの飲食店は多いですが、
こちらのカフェも同じく地下にありました。
美しいステンドグラスがあります
こちらのステンドグラスは19世紀に作られたものだそうです。
Grandiózna zbierka vitráž z 19.storočia
引用元：INTERIÉR | konditoreikormuth
地下にも部屋はありますが、
柵があり、入ることはできなくなっていました。
お手洗いの中まで感動の美しさ‥
お食事中の方、すみません‥
地下には他にも見ていただきたいインテリアがあります。
こちらのカフェを訪れるときは、ぜひ地下のお手洗いもご利用ください。
出入口（入ってすぐの左手）も
落ち着いた雰囲気のインテリアで統一されていました☟
お店の外観
建物自体は質素ですが、
独特なショーウィンドウの飾りが目を引く外観。
この人形を撮っている観光客の方が他にもいました。
ぜひ近くで見てみてください。
【Cukráreň Konditorei Kormuth】 基本情報
営業時間
- （月）・（火）：定休日
- （水）~（金）： 10：00 AM – 6：30 PM
- （土）・（日）： 10：00 AM – 9：00 PM
★公式HP も素敵な写真がたくさんあります。
店内の内装や種類豊富なケーキの写真もアップで見られるので、ぜひ訪れる前に参考にしてみてください。
お店の公式 Instagram もおしゃれでかわいい♡
★ブラチスラバの公式観光サイトにもお店情報が記載されています☟
Konditorei Kormuth | Places | Visit Bratislava
アクセス
お店はメインスクエアから徒歩約 2分、Sedlárska 通りに面しています。
市内中心部にあるので、観光の合間にも立ち寄りやすい場所にあります。
おわりに
ブラチスラバには他にもかわいいカフェがたくさんあります。
こちらの記事でご紹介したお店は、
観光客価格でスロバキアにしては少し割高ですが、
お店によってはかなりリーズナブルなところも。
⚘ ブラチスラバのおすすめカフェ ⚘
※ジェラート屋さんは冬季（11月～2月くらいまで）は休業
（もしくはクリスマスマーケットの時季だけ温かい飲み物の提供）をしているところが多いので注意してください。
まだまだご紹介したいブラチスラバにあるカフェがたくさんあるので、
随時更新していきます。
貴重なお時間を割いて最後まで読んでいただき、
本当にありがとうございました ⸜( ´ ꒳ ` )⸝ ♡♥
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